本醸造
（生）
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小売価格
原材料名
アルコール分
酒種
日本酒度
酸度
アミノ酸度
原料米
精米歩合
仕込み水
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\500/300ml
米・米麹
醸造アルコール
15.0度以上
16.0度未満
本醸造
生酒
+4
1.0
1.4
松山三井
60%
梅美人地下水
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通信販売
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醪をしぼってから出荷するまで、一度も加熱しない「生酒」。
初夏から夏の終わりまでが「生酒」を味わうのに最適な期間です。
暑い夏などにはひと時の清涼感をもたらしてくれます。
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淡麗にて、旨みのある味、県内産酒造米の松山三井を60%まで精白した高品質な本醸造です。生酒のもつフレッシュな味わいも人気の一つです。
魚系料理や夏野菜などはもちろん、てんぷらなどとの相性もよく、キリっと冷やしてお飲み下さい。
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■適した飲み方
冷（5℃）
生酒ですので冷蔵庫に入れてよく冷やしてお飲み下さい。生酒のさわやかな味と香りをお楽しみ下さい。
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